"Fantazie je důležitější než informace..." Albert Einstein

Žampiony a la Drakula

11. ledna 2012 v 9:52 | jjanynka

Žampiony a la Drákula

19. května 2009 v 14:29 | jjanynka | Zelenina
Žampiony a la Drákula
5 velkých žampionů
½ středně velké červené řepy
hrst červených fazolí
sušené mleté hříbky
sušené bylinky (saturejka, bazalka, libeček, kmín, celerový list)
olej
sůl
originál sojová omáčka
Žampiony oloupeme a nakrájíme na plátky. Fazole uvaříme, nebo použijeme půl plechovky ve slaném nálevu. Červenou řepu oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Na oleji osmahneme žampiony, až pustí šťávu, přidáme bylinky, sůl, červenou řepu, zakápneme sojovou omáčkou a podusíme doměkka. Podle potřeby podléváme. Ke konci přidáme fazole a prohřejeme. Podáváme s bramborami.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Všechny obrázky s označením "jjanynka.blog.cz" jsou chráněny autorskými právy
a není možné je kopírovat či jinak upravovat bez souhlasu autorky