"Fantazie je důležitější než informace..." Albert Einstein

Čočková

11. ledna 2012 v 9:49 | jjanynka
Čočková polévka
250 g čočky
kořenová zelenina
bobkový list
sůl
cibule
olej
kukuřičná mouka
kyselá okurka nebo kysané zelí
bazalka
majoránka
libeček
Čočku uvaříme podle návodu. Zeleninu očistíme a nakrájíme na kostky. Na oleji zpěníme dozlatova cibulku nakrájenou najemno, zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme studenou vodou a osolíme. Dobře promícháme, přidáme zeleninu a bylinky a vaříme doměkka. Ke konci přidáme čočku a prohřejeme. Před podáváním přidáme nakrájenou okurku nebo zelí.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Všechny obrázky s označením "jjanynka.blog.cz" jsou chráněny autorskými právy
a není možné je kopírovat či jinak upravovat bez souhlasu autorky